Unsere Hispaniola Bohne gehört zur Sorte Trinitario. Die lokale Kreuzung aus aromatischem Criollo und robustem Forastero verkörpert die einzigartige Vielschichtigkeit des dominikanischen Kakaos.
Diese Aromen-Vielfalt spiegelt sich auch in unserer Schokolade wieder: Das tropische Klima, die exotische Pflanzenwelt, der fruchtbare Boden – UNIKAT Schokolade aus der Dominikanischen Republik ist ein karibisches Geschmackserlebnis!
